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| Finca de café. |
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| Caféier |
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| Fruits du caféier. |
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| Graines de café après trempage. |
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| Torréfaction. |
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| Graine torréfiées. |
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| Les différentes étapes du café. |
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| Champ d'ananas. |
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| Clémentines. |
Etant dans la région du café Colombien (3ème producteur mondial), il aurait été dommage de ne pas visiter une Finca ( ferme ou est produit le café ). Nous avons vu les cultures et l'élaboration du café.
Le propiétaire de nôtre "Hotel"(nous sommes dans des petites cabanes en pleine nature, d·ailleurs un peu de pub car il le merite : Plantation House a Salento) ayant une petite exploitation ,c'est celle ci que nous allons visiter.
La visite a durée 2 bonne heures et fut très intéressante, nous avons vu tout le processus de fabrication du café, de la plantation du caféier à la mouture, ce fut très instructif.
Nous en avons profité pour voir en route des champs d'ananas, des bananiers, clémentines...
Très bonne journée malgré le retour de la pluie durant notre visite, les proprio ont gentillement prete des impermeable...
Et fait gaffe Julien si tu reviens comme ca en france il t'enferme !!!!!!!!!!! Christine
RépondreSupprimerCoucou, de France. Je vois que vous profitez bien de votre beau voyage .vos photos sont superbes et nous font rêver. À bientôt sur notre vieux continent. Et surtout ne revenez avec plein de merveilleux souvenirs. Bisous. Les ROY
RépondreSupprimerJulien déguisé en poussin pour Pâques !!! (c'était la semaine dernière :-)) )
RépondreSupprimerje veux l'adresse de ton styliste
ils font le même costume pour les filles ??